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威士忌（Whisky）是一种以谷物为质料蒸馏出来的烈酒，品种很多，最闻名的当属苏格兰威士忌，英国人还将其称为“生命之水”。近来，有专家预言，到 2020 年时，苏格兰威士忌的全球销量将有 5% 的上升，加之 90% 的人们视苏格兰威士忌为“饮猜中能享用得起的奢侈品”，因而愈加鼓舞了出产商发行更多高端品牌的决计。不过，在曩昔的 2015 年里，苏格兰威士忌品牌的表现怎么呢？前段时间，国际闻名酒类网站 Drinks International 就发布了 2015 年全球 10 大最热销的苏格兰威士忌品牌，别离如下：
在一切苏格兰威士忌中，帝亚吉欧（Diageo）旗下的尊尼获加（Johnnie Walker）是毋庸置疑的王者。自 1820 年创立以来，尊尼获加一贯坚持原有的质量和特性，数年来都是全球最大且最热销的苏格兰威士忌品牌，其全球销量更是远远甩过第二名，稳居榜首。当然，它不仅是苏格兰威士忌中的模范，更是国际十大名酒之一，在国际上也屡获荣誉，至今它仍是英国皇室的威士忌官方供货商。
当然，这一切都得益于尊尼获加长时间有条有理地进行品牌宣扬和推行。关于尊尼获加而言，颜色浓郁的特性标签就像是愿望的阶梯，红、黑、绿、金和蓝一同构成了尊尼获加五彩斑斓的愿望国际，然后也形成了尊尼获加缤纷多姿的威士忌品牌。
利富（Laphroaig）是艾雷岛（Islay）上一家单麦威士忌出产商，它始创于 1815 年，现在由日本三得利（Suntory）的美国子公司金宾三得利（Beam Suntory）一切。因承受全岛最激烈的海风吹刮，加上坚持传统蒸馏工艺，酒厂刻画出了最具原始艾雷风格的威士忌。英国王储查尔斯王子也是利富威士忌的粉丝。1995 年，酒厂取得查尔斯王子个人专属徽章；2008 年，王储到访酒厂，酒厂因而授封皇室徽章，成为具有英国皇室认证的单一麦芽威士忌，也是仅有在瓶标上运用英国皇室印章的威士忌。
坐拥三家蒸馏厂的格兰特父子公司（William Grant and Sons）凭仗本身便当条件将所出产的格兰菲迪（Glenfiddich）、百富（Balvenie）与奇尼维（Kininvie）加以谐和，发明出了金猴威士忌（Monkey Shoulder）。此酒很受新潮酒吧欢迎，其抢手度更是超过了尊尼获加直接位居榜首，不过其热销度则比较上一年（第二名）有所下降。此外，金猴威士忌的价格也十分具有商场竞争力，包装更是饶有风趣——有三只狡猾的小猴攀爬在瓶颈上。不过品牌名并不是和群众猜测的那样与山公有关，而是从酿制工人翻动地板上的麦芽这一动作中得到的创意。
泰斯卡（Talisker）创立于 1830 年，是苏格兰斯凯岛（Skye）上仅有一家蒸馏酒厂，这是一家具有上百年前史的威士忌酒厂，其具有者也是闻名的帝亚吉欧集团。上世纪 80 时代是威士忌工业最为漆黑的时期之一，很多酒厂面对关闭的危险，但泰斯卡却在 1988 年因傲人质量当选帝亚吉欧要点开展的“经典麦芽”系列，成为开端的“六朵金花”之一。现在，泰斯卡威士忌除了销量不错外，在酒吧抢手品牌中也排名第 7。
麦卡伦（Macallan）酒厂创立于 1824 年，是其时苏格兰榜首代具有合法车牌的酿酒厂之一，至今仍坚持家族式的经营方式。麦卡伦于 1996 年被高地蒸馏厂（Highland distilleries）收买，之后仍然坚持原有风格。1962 年份的麦卡伦威士忌曾出现在 007 系列电影《天幕杀机》（Skyfall）中，随后在 2013 年的一次慈悲拍卖会上，该款威士忌就以比平常高出 9,635 英镑的价格拍卖成功，足见 007 带来的商场效应。现在，麦卡伦肯定称得上是全球最尖端的威士忌品牌之一，简直一切的麦卡伦定量威士忌都能遭到酒友的追捧。
阿贝（Ardbeg）一贯被威士忌鉴赏家称为“终极艾雷岛单一麦芽威士忌”，现在它为 LVMH 一切。2012 年，阿贝还将新酿威士忌送入距地球 250 英里的国际空间站，进行为期两年的陈酿。首席威士忌酒评家及闻名品酒宝典《威士忌圣经》（Whisky Bible）编撰者及出书人吉姆?莫瑞（Jim Murray）对阿贝做出这样的点评：“这无疑是全球最巨大的酿酒厂。假如说完美的味觉真实存在，这便是了。”在吉姆评选的 2016 年度最佳威士忌中，2009 年的阿贝超新星威士忌（Supernova）就取得了年度最佳陈年单麦威士忌谐和桶的冠军。
拉加维林（Lagavulin）正式创立是在 1816 年，开创人为约翰?乔斯顿（John Johnston）。不过自他逝世后，酿酒厂几经转手更名，从 1997 年后到现在一贯为帝亚吉欧集团一切。现在，该品牌最闻名的一款酒是 16 年单麦威士忌，国际威望烈酒评分组织和专家常年给予此酒高度点评。在风味上，拉加维林威士忌和阿贝、利富一同并称艾雷岛泥煤三巨子，它们都以典型的重度泥煤威士忌著称，有着十分微弱的泥煤风味。
享誉国际的芝华士（Chivas Regal）是全球最具威望的苏格兰威士忌之一，隶属于酒业巨子保乐力加（Pernod Ricard）集团。芝华士是全国际最早出产谐和威士忌并将其推向商场的威士忌出产商，也是威士忌三重谐和的发明者，被称为“天使的诞生”。开创人詹姆斯?芝华士和约翰?芝华士兄弟首开分配艺术习尚之先河，发明出芝华士这一代表了醇和、共同、拔尖的威士忌品牌。此外，芝华士还与皇室有着不解之缘。1843 年起，芝华士兄弟被委任为“Purveyor of Grocery to Her Majesty”（皇室供货商）。2002 年，芝华士为庆祝伊丽莎白女王二世即位 50 周年，还特别发行了一款皇家礼炮威士忌。
威雀（Famous Grouse）的第一批产品产自于 1896 年，现为爱丁顿集团（The Edrington Group）一切。威雀是一个苏格兰谐和威士忌品牌，一般由爱丁顿一切的高原骑士（Highland Park）和麦卡伦谐和而成。该品牌选用的标志是一只赤松鸡，它是苏格兰一种国鸟。从 1980 年开端，威雀便是苏格兰本乡商场上最热销的威士忌。英国品牌价值咨询公司 Brand Finance 曾运用 AAA 评级系统对烈酒品牌进行实力评价，2013 年取得 AAA 最高等级的苏格兰威士忌中，除了尊尼获加，就只有威雀了，足见它在苏格兰威士忌中的影响力。
康沛勃克司（Compass Box）是一间成立于 2000 年的小型威士忌出产商，产值虽然很低，但销量竟能取得年度第十，足见该品牌的魅力。当然，这在酒吧中的抢手程度也可表现，2015 年该品牌仍是名列第三的最抢手威士忌品牌。尤其是康沛勃克司那充溢时代感的酒标与适当优异的酒质，很快就在不少威士忌商场中流行起来。其间，康沛勃克司混麦威士忌（Compass Box The Lost Blend）取得了吉姆?莫瑞评选的 2016 年苏格兰最佳混麦威士忌。
（1）尊尼获加仍然雷打不动地坐落榜单前列，多年来的霸主位置也是其它品牌望尘莫及之处。
（2）虽然专家预言，一些优质的谐和型苏格兰威士忌如尊尼获加和芝华士等将最大程度地获益于接下来这 5 年的商场增加趋势。但从榜单来看，单麦威士忌的受欢迎程度好像更高。前 7 款中，除了尊尼获加和金猴，其它均为单麦威士忌品牌。可见这一年中，一些小众的单麦品牌好像比芝华士和威雀等谐和威士忌大品牌更受商场欢迎。
（3）上一年上榜的帝王（Dewar，排名第三）、格兰杰（Glenmorangie，排名第八）和顺风（Cutty Sark，排名第十）此次均落榜；而本年新上榜的则有利富、拉加维林和威雀，尤其是利富一来便直接跃居榜单第二，足见这一年品牌影响力的改变之大。
（4）从上文表格可得出，除了新上榜的 3 个品牌外，其它品牌的名次变化不大。其间，尊尼获加、泰斯卡、麦卡伦和阿贝均与上一年排名共同；而金猴、芝华士和康沛勃克司则均下降了一个名次。（参阅/DI）
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